冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等

是我国农历中一个非常重要的节气

这一天昼最短，夜最长，阳气始至

自古以来就被赋予了

“人间小团圆 冬至大如年”的美誉

在北方，冬至有吃饺子的习俗。饺子形如元宝，寓意招财进宝，又似耳朵，传说能抵御严寒。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。

在江南地区，冬至则盛行吃汤圆。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。

在西南地区，尤其是四川，冬至则有喝羊肉汤的习俗。民间有“冬至到，羊肉俏”之说，认为羊肉能助阳御寒且营养丰富，冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病的功效更高。

1.冬至养生有“五忌”

冬藏要藏阳气！冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气，也是人体阳气最弱的时节，要学会 “躲”才能养护好体内微弱的阳气。

　　一忌暴饮暴食

冬至是节气的转换点，也是年末年初的聚会季节，容易摄入过多食物。应控制饮食，避免给身体带来过重的负担。

　　二忌寒冷

冬至时节，阳气最弱，人体抵抗力下降，应避免直接接触冷物，保持身体的温暖，防止风寒感冒。

　　三忌房事

冬至应顺应天时，不宜进行剧烈运动导致大量出汗。大量排汗同时也会耗费大量精气，应选择较为和缓的运动方式。

　　四忌大汗

中医认为，大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时，注意养藏，安静休养，不宜剧烈运动，大量出汗。

　　五忌是非

冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，应避免争执和负面情绪，保持心态平和，以减少心脑血管突发事件的风险。

“吃过这碗汤圆，就长一岁了。”冬至的时候，母亲总是这样说。母亲亲手做的汤圆格外好吃，尤其是在寒冷的冬夜，又和着成长的传说。

吃完汤圆，我们就全家围在一起喝热茶，看腾腾热气在冷空气中久久不散。茶是父亲泡的，他每天都喝茶。但那一天，他环视我们说：“果然又长大一些。”

那是很多年前冬至的记忆。父亲逝世后，在冬至这天，我常想起他泡的茶，香味至今仍在齿边。